PROVENCE & VALLEE DU RHONE

Entre Provence et Vallée du Rhône, le Château la Canorgue bénéficie d’une situation privilégiée pour la culture de la vigne, avec un terroir d’exception sur le versant nord du Luberon.

Les 40 hectares du domaine sont plantés de cépages Rhodanien et Méditerranéens pour l’AOP Luberon: Syrah, Grenache, Carignan, Mourvèdre, Cinsault, Viognier, Roussanne, Marsanne, Bourboulenc, Vermentino…l’originalité étant une particularité du domaine, des cépages plus atypiques pour la région comme Merlot, Cabernet, Gamay …ont également été plantés sur le domaine il y a de nombreuses années et permettent l’élaboration de nos vins de pays (IGP Indication Géographique Protégée Méditerranée).

La moyenne d’âge des vignes est d’environ 40 ans avec quelques parcelles de vignes de 80 ans et quelques ceps centenaires.

De petite rendements sont volontairement obtenus (entre 15hl/hectare et 30 hl/hectare) afin de privilégier la qualité des vins.